豆腐是最常见的豆制品！相传为汉朝淮南王刘安发明，豆腐是我国素食菜肴的主要原料，被人们誉为“植物肉”。
七彩豆腐日为重庆紫水豆制品有限公司推出的每月7日豆腐推广活动，此次推广活动是为了让更多的消费者更加深入的了解到紫水豆腐的文化以及更多紫水豆腐衍生出来的豆制品。重庆紫水豆制品有限公司推出的紫水豆腐以原产地位于开州区紫水乡为名，采用海拔1595.6米的本地优质田坎豆（非转基因黄豆）为原料，得益于紫水乡的山泉水和传统手工工艺制作而成。
紫水豆腐豆香味十足、质地细腻密实、口感鲜香。专注豆制品！从农田到餐桌，我们是认真的。
每月七日，让我们相约七彩豆腐日。
